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本 期 推 荐

 

一、 专家特荐

 
  品名:Salena Merlot
莎莲娜梅洛红葡萄酒
品名:Columbia Crest Grand Estate Merlot
哥伦比亚山峰庄园特选梅洛干红葡萄酒
 
 

 

推荐理由:


    砖红色,清澈;香气细腻、优雅、有层次,具有动物性香气和皮草气息;入口柔顺、丝滑;中等酒体,结构平衡,回味较长且让人愉悦。这款酒适合净饮,建议尽快饮用。也可以搭配禽类以及各式中餐,配餐较宽泛。

 


(骏德酒业)

 

推荐理由:


    深宝石红色,透明有光泽。果香和酒香都很浓郁,美乐特有的香气较为明显,类似黑樱桃,入口柔顺,平衡性稍欠,回味较持久。

 

 


(ASC精品葡萄酒公司)

 
  14号酒

推荐专家: 李德美

11号酒

推荐专家:战吉宬

 
       
  品名:Chateau Ducluzeau
都加索庄园
品名:Santa Mia Varietals
圣米亚美乐卡萨布兰卡山谷红葡萄酒
 
 

 

推荐理由:


    酒色开始呈砖红,渐渐转变为琥珀色。香气层次丰富,有干李子香、紫罗兰花香以及淡淡的香草香;酒体爽净,回味较长,味觉深度中等,伴有少许橡木香,单宁结构过于简单;入口醇厚,圆润,有少许甘草的味道。总体来说是一款较丰富的酒,尤其“第一香”复杂,多种香气相伴而生,表现活泼,令人愉悦,可以立即饮用,陈酿潜力中等。


(富隆酒业)

 

推荐理由:


    传统宝石红,颜色深重,是一款很有特点的酒。有丰富的极其开放的植物香气,层次很强,甘草、雪松、橡木和香草的味道比较突出;入口后香气发展很好,有香料和巧克力的味道,停留在口腔内的时间很长,显得甘美怡人,我个人很喜欢。这款酒带有明显的新世界酒的特点,适合搭配以浓重香料为佐料烹调的牛肉。


(捷成(中国)贸易有限公司)
 

 
  5号酒

推荐专家:朱力

7号酒

推荐专家:晋阳

 
 

二、 超值享受

 
  品名:Merlot Reserva
埃德华兹珍藏梅罗特
品名:Windowrie The Mill Merlot
伟度尔磨坊梅洛红葡萄酒
 
 

推荐理由:


    这款酒同样来自智利,酒色呈现传统的宝石红,香气浓郁,水果与坚果的味道相得益彰;有单宁,但融合在酒中;入口非常柔顺,平衡性很好,果香饱满开放,回味中长;价格只有108元人民币,整体表现可说比较完美。适合搭配一些比较精致的野味。
 

推荐理由:


    这款来自澳大利亚新南威尔士的美乐红葡萄酒,酒色呈现清亮的深宝石红色,有浓郁的果酱香气;入口缺乏一些清新水果的香气,更多的是中草药和甘草的味道;单宁紧凑突出,酒气有些刺鼻,酒体具有一定深度。158元人民币的价格适于大众消费,搭配一些清新的菜肴,可以平衡味觉。

 

 
  9号酒 (名特食品葡萄酒有限公司) 12号酒 (骏德酒业)  
 

三、开胃佐餐佳酿

 
  品名:Chateau Mayne Vieil
美雅庄园红葡萄酒
品名:Kendall-Jackson Vintner’s Reserve Merlot肯德-杰克逊酒园精选梅洛红葡萄酒 品名:Sandalford Merlot
山度富-梅乐
 
 

推荐理由:


    这是一款来自法国波尔多的美酒,浓重的石榴红色挑逗着人们的视觉,水果香气浓郁,平衡性良好,各方面的特点都具备,是一款没有什么缺点且非常规矩的干红葡萄酒。因此,无论是搭配中餐、西餐,这款酒的表现都不会让人失望,当然,也缺乏较为突出的表现。
 

推荐理由:


    这款酒来自美国加利福尼亚索诺玛,深沉的宝石红色呈现出贵族般的质感。酒香以干果为主,巧克力味道浓重,入口单宁强劲,是一款比较紧凑的完整无缺陷的美酒。适合搭配浓重佐料烹调的高蛋白食物,如牛肉。

 

推荐理由:


    这款来自西澳的美酒香气浓郁且富于变化,具有焦糖、甘草、矿物气息和蘑菇香味;入口柔顺、甜美,酒体平衡、具有一定长度,回味有矿物感。搭配牛肉或红烧肉等都是不错的选择。
 

 
  6号酒 (富隆酒业) 13号酒 (ASC精品葡萄酒公司) 15号酒 (富隆酒业)